Cara Membuat Kue Nastar yang Enak dan Lembut!
Bahan-bahan
Untuk membuat kue nastar yang enak dan lembut, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 225 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 50 gram margarin
- 1 butir telur
- 2 sendok makan susu bubuk
- Secukupnya garam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 50 gram margarin, untuk isian
- 50 gram gula pasir, untuk isian
- Secukupnya kismis
Cara Membuat Kue Nastar
Langkah pertama adalah membuat adonan utama. Campur tepung terigu, gula, margarin, telur, susu bubuk, garam, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air dan uleni lagi hingga menjadi adonan yang kalis.
Setelah itu, timbang adonan menjadi 12 bagian yang sama. Bulatkan setiap bagian adonan. Lalu, lipat adonan menjadi bentuk bulat-bulat pipih. Kemudian, letakkan sebagian adonan di telapak tangan dan isi dengan campuran gula pasir, margarin, dan kismis.
Bentuk adonan yang telah diisi menjadi bentuk bulat dan pipih lagi. Lalu, tekan bagian tengahnya dengan garpu. Jika sudah siap, letakkan kue nastar di loyang yang telah diolesi margarin. Panggang kue nastar di atas oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 15-20 menit.
Kue nastar siap dinikmati! Rasakan kue nastar yang enak dan lembut. Selamat mencoba!
0 Comments:
Post a Comment