Resep dan Cara Buat Kue Nastar ala Manado
Kue nastar manado sudah menjadi salah satu kue khas Indonesia yang telah terkenal hampir di seluruh pelosok tanah air. rasanya yang gurih dan manis, bikin siapa saja yang mencicipi pasti ketagihan. Nah, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat kue nastar ala Manado. Yuk, cekidot!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat kue nastar ala Manado, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut ini:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula halus
- 50 gram margarin
- 3 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- Bahan isian: kismis, keju parut, dan selai nanas.
Langkah-langkah Membuat Kue Nastar
Setelah bahan-bahan yang dibutuhkan sudah tersedia, berikut langkah-langkah cara membuat kue nastar ala Manado:
- Campur tepung, gula halus, dan baking powder. Aduk sampai rata.
- Masukkan telur dan margarin. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Ambil adonan sedikit demi sedikit, lalu bulatkan seperti bola. Beri isian kismis, keju parut, atau selai nanas. Lipat dan bentuk seperti love.
- Letakkan nastar yang sudah dibentuk diatas loyang yang sudah dioles margarin.
- Panggang kue nastar Manado dengan api sedang hingga matang. Tunggu hingga kue nastar berwarna keemasan.
Tips Membuat Kue Nastar
Untuk mendapatkan kue nastar Manado yang enak, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
- Gunakan telur yang sudah dikocok lepas.
- Gunakan margarin yang sudah direndam air selama 15 menit.
- Pastikan oven sudah dipanaskan dengan api sedang sebelum menggoreng.
- Tambahkan sedikit esens vanila untuk memberikan aroma yang lebih khas.
- Jangan lupa untuk menggoreng kue nastar Manado dengan api kecil.
Selamat Mencoba!
Itulah resep dan cara membuat kue nastar ala Manado yang mudah dan lezat. Selamat mencoba dan semoga sukses!
0 Comments:
Post a Comment