Resep Kue Nastar yang Enak dan Lembut
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat kue nastar yang enak dan lembut, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram margarine yang telah dicairkan
- 125 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 25 gram susu bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 125 gram selai nanas
- 1 butir telur untuk olesan
Langkah-langkah Cara Membuat Kue Nastar
Berikut adalah cara membuat kue nastar yang enak dan lembut:
- Campur terigu, gula pasir, baking powder, garam, dan vanili bubuk dalam mangkuk.
- Masukkan margarine dan telur ke dalam mangkuk. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- Tambahkan susu bubuk dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan selai nanas dan aduk hingga tercampur rata. Ambil adonan satu per satu dan bentuk bulat-bulat.
- Letakkan adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
- Kocok telur hingga berbusa dan oleskan di atas adonan.
- Panggang kue nastar dengan api sedang hingga matang dan berwarna keemasan.
- Sajikan kue nastar yang enak dan lembut bersama keluarga.
Tips Membuat Kue Nastar Lembut
Untuk membuat kue nastar yang lembut, Anda bisa menambahkan air es atau air dingin saat mencampur adonan. Jangan lupa untuk menambahkan margarine yang telah dicairkan dengan air hangat agar adonan lembut.
Penyimpanan Kue Nastar
Kue nastar yang telah jadi bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari. Jika Anda ingin menyimpan kue nastar lebih lama, Anda bisa mengkonsumsinya dalam beberapa hari atau membekukannya. Jika ingin membekukannya, Anda bisa memasukkan kue nastar ke dalam kantong plastik dan menyimpannya di dalam freezer.
0 Comments:
Post a Comment