Cara Membuat Kue Kering Nastar Nanas Lumer
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
Untuk membuat kue kering nastar nanas lumer, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 250 gram terigu
- 150 gram margarin
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 50 gram wijen
- 1/4 sdt baking powder
- 2 sdm susu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 2-3 buah nanas
Cara Membuat
Untuk membuat kue kering nastar nanas lumer, Anda bisa ikuti langkah-langkah berikut:
- Campur terigu, margarin, gula pasir, telur, wijen, baking powder, susu bubuk, dan garam. Aduk hingga adonan tercampur rata.
- Ambil sebagian adonan, lalu tambahkan 1 sdm nanas yang telah dihaluskan. Uleni hingga adonan tercampur rata.
- Ambil satu per satu adonan, bentuk bulat dan lumatkan di atas meja. Lalu tata di atas loyang yang sudah diberi margarin.
- Tata nanas di atas setiap adonan, lalu bentuk bulat. Tekan dengan garpu agar nanas tersusun rapi.
- Panggang kue kering nastar nanas lumer dengan api sedang hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.
Tips Membuat Kue Kering Nastar Nanas Lumer
Ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan saat membuat kue kering nastar nanas lumer, di antaranya adalah sebagai berikut:
- Anda bisa menggunakan nanas segar atau nanas kaleng. Namun, nanas segar akan membuat rasa kue lebih lezat.
- Jika nanas kaleng, pastikan Anda mencuci nanas terlebih dahulu agar tidak terasa pahit.
- Aduk adonan dengan lembut dan jangan terlalu lama, agar adonan tidak keras saat dipanggang.
- Panggang kue dengan api sedang agar rasa dan tekstur kue terjaga.
Simpan Kue Kering Nastar Nanas Lumer Dengan Benar
Kue kering nastar nanas lumer bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama, namun pastikan Anda menyimpannya dengan benar. Caranya adalah sebagai berikut:
- Simpan kue dalam toples kedap udara, agar tetap kering dan tidak cepat basi.
- Kemudian letakkan toples di tempat yang teduh dan sejuk. Hindari sinar matahari langsung ag
0 Comments:
Post a Comment