Cara Membuat Kue Nastar YouTube
Persiapan Bahan dan Alat
Untuk membuat kue nastar, kita membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut: 500 gram tepung terigu, 300 gram mentega, 2 butir telur, 1 sdt garam, 1/2 sdt vanili, 200 gram gula halus, dan 2 sdm susu bubuk. Selain itu juga kita membutuhkan alat-alat seperti: wajan, mixer, spatula, dan loyang.
Cara Membuat Adonan
Setelah persiapan bahan dan alat selesai, kita mulai membuat adonan. Pertama, kita masukkan mentega ke dalam wajan dan masak hingga mencair. Kemudian, masukkan tepung terigu, garam, vanili, gula halus, dan susu bubuk. Aduk hingga rata.
Selanjutnya, masukkan telur satu per satu ke dalam adonan dan aduk hingga rata. Setelah semuanya tercampur rata, angkat adonan dan tuang ke dalam mixer. Mixer adonan hingga menjadi lembut.
Penyemaian dan Pembentukan
Setelah adonan siap, kita mulai membentuk kue nastar. Pertama, ambil sejumput adonan dan gulung menjadi bulat-bulat kecil. Kemudian, olesi permukaannya dengan telur, lalu kocek seperti bentuk nastar.
Setelah selesai, letakkan kue nastar di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang kue nastar dalam oven selama 30-35 menit dengan suhu 160 derajat Celcius.
Selesai
Setelah waktu pemanggangan habis, angkat kue nastar dari oven dan biarkan dingin. Setelah dingin, kue nastar siap untuk disajikan. Selamat mencoba!
0 Comments:
Post a Comment