Membuat Kue Nastar 1 Kg Tepung Terigu dengan Mudah
Langkah Pertama, Persiapan Bahan - Bahan
Untuk membuat kue nastar 1 kg tepung terigu, kita akan memerlukan bahan - bahan berikut: 1 kg tepung terigu, 1 butir telur, 1/2 sdt garam, 1 sdm air jeruk nipis, 1/2 sdt baking powder, 150 gr margarin, 100 gr gula pasir, dan 400 ml santan kental.
Langkah Kedua, Membuat Adonan
Setelah bahan - bahan sudah disiapkan, saatnya membuat adonan. Untuk membuat adonan, campur tepung terigu, garam, baking powder, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata dan masukkan margarin dan air jeruk nipis. Uleni dengan tangan sampai tercampur rata. Setelah itu, tambahkan telur dan santan kental. Uleni lagi hingga adonan lembut dan kalis.
Langkah Ketiga, Cetak Adonan
Setelah adonan siap, saatnya mencetak adonan. Siapkan loyang berukuran sedang dan alasi dengan kertas roti. Tuangkan adonan ke loyang dan ratakan. Setelah itu, beri topping berupa keju parut, remahan kacang, ataupun biji wijen sebagai tambahan cita rasa. Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 40 - 50 menit hingga kue matang.
Langkah Keempat, Sajikan Kue Nastar
Setelah kue matang, angkat dan sajikan kue nastar dengan taburan gula halus. Kue nastar siap disajikan untuk keluarga tercinta. Nikmati kue nastar yang lezat dan tinggal diingat.
Tips Membuat Kue Nastar
Untuk mendapatkan cita rasa yang lebih nikmat, gunakan margarin yang berkualitas. Jangan lupa untuk menggunakan air jeruk nipis agar kue nastar lebih renyah. Selain itu, gunakan santan kental agar kue lebih lembut dan kalis.
0 Comments:
Post a Comment