Cara Membuat Kue Nastar Ukuran 1 kg Tepung
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue nastar ukuran 1 kg tepung, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 kg tepung terigu protein rendah
- 250 gram margarin
- 175 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdt garam
- 200 gram keju cheddar, parut
- 1/2 sdt baking powder
- 200 gram mentega, lelehkan
- 250 gram kismis
Cara Membuat Kue Nastar
Kamu bisa membuat kue nastar dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Campur tepung terigu, margarin, gula pasir, telur, garam, dan baking powder dalam satu wadah.
- Uleni hingga adonan menjadi halus dan kalis.
- Tambahkan keju yang telah di parut, aduk rata.
- Tambahkan mentega yang telah di lelehkan, aduk rata.
- Tambahkan kismis, aduk rata.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih, lalu letakkan di atas loyang yang telah berisi margarine.
- Beri isian kismis diatasnya, lalu tutup dengan adonan lagi.
- Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius hingga matang dan berwarna keemasan.
- Angkat dan sajikan.
Tips Membuat Kue Nastar
Pilih Margarin yang Bagus
Pastikan untuk membeli margarin berkualitas tinggi untuk membuat kue nastar yang lezat. Pilih margarin yang tidak berbau dan berwarna putih kekuningan.
Jangan Lupa Tutup Adonan
Setelah menaruh isian kismis, jangan lupa untuk menutup adonan dengan adonan lainnya. Ini akan membuat kue nastar menjadi lebih lezat dan tampak lebih cantik saat disajikan.
Bakar dalam Oven yang Benar
Pastikan untuk membakar dalam oven yang benar. Panggang dengan suhu 170 derajat celcius hingga matang dan berwarna keemasan.
0 Comments:
Post a Comment