Cara Membuat Kue Kering Nastar Sederhana Hongkoong from hongkoong.com

Resep dan Cara Membuat Kue Kering Nastar yang Lezat

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kue kering nastar yang lezat, Anda membutuhkan beberapa bahan sebagai berikut:

200 gram tepung terigu
50 gram gula pasir
50 gram margarin
50 gram mentega
1 butir telur
7 gram baking powder
1/2 sendok teh garam
150 gram keju cheddar parut
150 gram nanas yang sudah direbus dan dicincang halus

Cara Membuat Kue Kering Nastar

Berikut ini adalah tahap-tahap cara membuat kue kering nastar yang lezat:

Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam, lalu aduk rata.
Tambahkan margarin, mentega, dan telur ke dalam adonan, lalu uleni hingga kalis dan lembut.
Tambahkan keju cheddar parut dan nanas cincang halus ke dalam adonan, lalu aduk hingga rata.
Ambil 1 sendok makan adonan, lalu bulatkan hingga bentuk bulatan. Lakukan hal yang sama dengan adonan yang tersisa.
Letakkan adonan yang sudah dibentuk bulatan di atas loyang yang sudah diberi margarin, lalu tekan-tekan hingga membentuk tekstur.
Lalu, panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 20-25 menit hingga terlihat kuning keemasan.
Kue kering nastar siap disajikan.

Tips Membuat Kue Kering Nastar

Untuk mendapatkan hasil yang lebih nikmat, Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti kayu manis, kismis, atau biji wijen. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bumbu seperti vanili, kayu manis, atau cengkeh.