Resep Kue Kering Nastar ala Bogasari
Persiapan Bahan dan Alat
Untuk membuat kue kering nastar ala Bogasari, kamu perlu menyediakan bahan-bahan sebagai berikut: tepung terigu protein tinggi, margarine, gula halus, telur ayam, dan vanili. Selain itu, siapkan juga alat membuat kue seperti kompor, wajan, mixer, dan loyang.
Cara Membuat Kue Kering Nastar ala Bogasari
Langkah 1: Campur Bahan
Campur tepung terigu, margarine, gula halus, telur ayam, dan vanili dalam wadah. Aduk dengan mixer hingga semua bahan tercampur rata dan terlihat seperti adonan kue.
Langkah 2: Bentuk Adonan
Ambil adonan dengan ukuran kecil dan bentuk seperti bulatan. Letakkan adonan yang telah dibentuk di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas roti. Bentuk adonan sampai habis.
Langkah 3: Kukus dan Oles
Kukus adonan kue kering nastar selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu, keluarkan dari loyang dan oles bagian atas kuenya dengan telur ayam.
Langkah 4: Panggang Kue
Panaskan wajan lalu masukkan adonan kue ke dalamnya. Panggang kue kering nastar dengan api sedang hingga kedua sisi kuenya terlihat kering dan matang.
Langkah 5: Siapkan Kue Kering Nastar ala Bogasari
Setelah matang, keluarkan kue kering nastar dari wajan. Sajikan dan nikmati kue kering nastar ala Bogasari bersama keluarga. Selamat mencoba!
0 Comments:
Post a Comment