Resep Kue Nastar Dengan Pengemulsi
Pengenalan Kue Nastar
Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari Belanda. Namun, kue ini juga populer di Indonesia dalam berbagai acara. Kue nastar dibuat dengan menggunakan adonan tepung terigu, mentega, dan telur. Kue ini juga memiliki isi berupa selai nanas atau selai kacang, dan dihiasi dengan biji wijen.
Cara Membuat Kue Nastar Dengan Pengemulsi
Bahan-Bahan
Untuk membuat kue nastar dengan pengemulsi, berikut ini bahan-bahannya:
- 250 gram tepung terigu
- 125 gram mentega
- 50 gram pengemulsi
- 2 butir telur
- Selai nanas/selai kacang
- Biji wijen
Langkah-Langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat kue nastar dengan pengemulsi:
- Campurkan tepung terigu dengan mentega dan pengemulsi. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Masukkan telur ke dalam adonan, aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Bulatkan adonan menjadi bentuk bulat, lalu pipihkan. Letakkan selai nanas atau selai kacang di tengah-tengah adonan.
- Lipat adonan menjadi bentuk segitiga. Lalu, panggang kue nastar dengan pengemulsi di atas loyang kue selama 20-25 menit hingga matang.
- Kue nastar siap disajikan. Dihiasi dengan biji wijen.
Kesimpulan
Kue nastar dengan pengemulsi adalah salah satu jenis kue yang mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang telah disebutkan di atas, lalu ikuti langkah-langkah yang telah disebutkan. Kue nastar ini dapat disajikan untuk berbagai acara, dan pastinya akan menjadi hidangan yang lezat dan menyegarkan.
0 Comments:
Post a Comment