Resep Kue Kering Nastar Keju Lembut, Rasa Lumer di Mulut Anda!
Apa itu Kue Nastar?
Kue nastar adalah salah satu kue kering yang populer di Indonesia. Kue ini biasanya terbuat dari tepung terigu, telur, gula, margarin, dan tepung maizena. Kue nastar umumnya berbentuk bulat dengan desain berlubang-lubang seperti bintang. Oleh karena itu, kue ini juga sering disebut dengan kue bintang.
Resep Kue Kering Nastar Keju Lembut
Berikut adalah resep kue kering nastar keju lembut yang pasti akan membuat Anda ketagihan!
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdm tepung maizena
- 100 gram margarin
- 75 gram gula halus
- 2 butir telur
- 75 gram keju parut
- 2 sdt aroma vanila
Langkah-langkah:
1. Campur semua bahan kering dan aduk rata. Masukkan margarin, gula, telur, dan aroma vanila, dan aduk menggunakan mixer sampai rata.
2. Tambahkan keju parut, dan aduk rata menggunakan mixer.
3. Ambil adonan satu sendok makan, lalu bentuk bulat. Lalu bentuk lubang di tengahnya seperti bintang.
4. Letakkan adonan di loyang yang telah dialasi kertas roti. Lalu panggang di dalam oven dengan suhu 150°C selama 25 menit atau sampai kue nastar matang. Angkat dan biarkan sampai dingin.
5. Kue kering nastar keju lembut siap disajikan dan dinikmati!
Tips Membuat Kue Nastar Lembut
Untuk membuat kue nastar lembut, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama, gunakan tepung terigu protein tinggi untuk membuat adonan kue nastar. Kedua, gunakan margarin berkualitas tinggi untuk menghasilkan adonan yang lembut. Ketiga, gunakan telur segar dan kocok dengan mixer saat membuat adonan. Keempat, gunakan keju parut yang berkualitas tinggi untuk membuat kue nastar lebih lezat. Terakhir, panggang di oven dengan suhu dan waktu yang tepat agar kue nastar matang merata.
Kue Nastar Keju Lembut, Rasa Lumer di Mulut Anda!
Kue kering nastar keju lembut adalah salah satu kue kering yang populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari tepung terigu, telur, gula, margarin, dan tepung maizena. Kue ini berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya seperti bintang. Dengan resep dan tips di atas, Anda pasti dapat membuat kue nastar keju
0 Comments:
Post a Comment