Cara Membuat Kue Nastar Lumer di Mulut
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan:
Untuk membuat kue nastar yang lumer di mulut, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 150 gram terigu protein sedang
- 75 gram margarin
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 2 butir telur
- 50 gram susu bubuk
- 200 gram kismis
- 100 gram mentega
Langkah-Langkah Pembuatannya:
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat kue nastar yang lumer di mulut:
- Campurkan terigu, margarin, gula pasir, baking powder, dan telur dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
- Masukkan susu bubuk, kismis, dan mentega ke dalam adonan tadi. Aduk hingga merata.
- Ambil adonan dan bentuk bulat-bulat seperti bola. Lalu gulung hingga menjadi bulat.
- Potong adonan menjadi beberapa bagian. Lalu bentuk lagi menjadi bulat-bulat.
- Panggang kue nastar dalam oven selama 15-20 menit. Angkat dan sajikan.
Tips Membuat Kue Nastar Lumer di Mulut
Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa Anda gunakan untuk membuat kue nastar yang lumer di mulut:
- Gunakan terigu protein sedang agar hasilnya lebih lembut dan empuk.
- Selalu gunakan mentega yang lembut agar adonan mudah diaduk.
- Cara membentuk adonan cukup menggunakan sendok. Jangan lupa untuk membuat lubang di tengahnya sebelum memanggang.
- Untuk mendapatkan hasil yang lebih lumer, Anda bisa menambahkan sedikit susu.
- Panggang kue nastar dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu agar hasilnya lebih bagus.
Demikian Cara Membuat Kue Nastar Lumer di Mulut
Demikian cara yang bisa Anda lakukan untuk membuat kue nastar yang lumer di mulut. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
0 Comments:
Post a Comment