Resep Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut Ukuran 1-2kg
Bahan-bahan
Untuk membuat kue nastar yang lembut dan lumer di mulut, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 150 gram margarin
- 200 gram tepung terigu
- 125 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh baking powder
- 50 gram susu bubuk
- 50 gram kacang mede (haluskan)
- 50 gram keju parut
- 50 gram mentega
Cara Membuat
Untuk membuat kue nastar yang lembut dan lumer di mulut, Anda perlu mengikuti langkah-langkah berikut:
- Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut dan berbusa.
- Masukkan telur, baking powder, dan susu bubuk ke dalam adonan, aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
- Tambahkan kacang mede, keju parut, dan mentega, aduk hingga rata.
- Ambil adonan dengan sendok, bentuk bulat-bulat lalu letakkan di loyang yang sudah diberi margarin.
- Panggang kue nastar dengan api sedang hingga matang (sekitar 20-25 menit).
- Setelah matang, kue nastar siap untuk disajikan.
Tips Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut
Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda membuat kue nastar lembut lumer di mulut:
- Saat mengocok margarin dan gula pasir, usahakan kocok hingga lembut dan berbusa. Hal ini dapat membantu menghasilkan tekstur yang lebih lembut.
- Jangan lupa untuk menambahkan baking powder ke adonan, karena baking powder berfungsi untuk membuat kue nastar mengembang dan lembut.
- Usahakan menggunakan margarin berkualitas tinggi, karena margarin yang berkualitas membuat kue nastar lebih lembut dan lezat.
- Saat membentuk adonan, usahakan untuk membuat adonan bulat-bulat yang sama ukurannya. Hal ini akan membuat kue nastar matang merata.
Selamat Mencoba!
Itulah cara membuat kue nastar yang lembut dan lumer di mulut. Jangan lupa untuk mencoba tips-tips di atas saat membuat kue nastar agar menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan lezat. Selamat mencoba!
0 Comments:
Post a Comment