Cara Bikin Kue Nastar Keju Spesial Berbagai Kue from bagiankue.blogspot.com

Resep Membuat Kue Nastar Legit Halus

Bahan-Bahan

Untuk membuat kue nastar legit halus yang enak, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

250 gram tepung terigu
125 gram mentega tawar
50 gram gula halus
2 butir telur
1/2 sendok teh vanili
Garam secukupnya
1/4 sendok teh baking powder
125 gram keju parut

Cara Membuat

Berikut cara-cara membuat kue nastar legit halus yang enak:

Campur tepung terigu, gula halus, baking powder, garam, dan vanili dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan mentega tawar. Uleni hingga adonan bertekstur halus dan lembut.
Masukkan telur satu per satu dan uleni lagi hingga adonan kalis.
Tambahkan keju parut, lalu uleni adonan hingga tercampur rata.
Pipihkan adonan dan gunting bentuk bulat. Isi dengan selai nanas.
Panggang adonan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Angkat dan sajikan.

Tips Membuat Kue Nastar Legit Halus

Berikut tips membuat kue nastar legit halus yang enak:

Gunakan mentega tawar yang benar-benar dingin, agar adonan lebih mudah dikuliti dan hasilnya lebih lembut.
Uleni adonan hingga kalis, agar kue nastar tidak mudah retak saat pemanggangan.
Pipihkan adonan dengan tebal 3mm. Jangan terlalu tipis agar kue tidak mudah hancur.
Tambahkan gula pasir dan vanili untuk memberi rasa manis yang pas.
Gunakan baking powder untuk membuat tekstur kue lebih lembut.
Jangan lupa tambahkan keju parut agar kue lebih nikmat.
Panggang kue dengan api kecil agar tidak mudah gosong.
Jangan lupa isi adonan dengan selai nanas agar lebih nikmat.

Penutup

Itulah cara membuat kue nastar legit halus yang enak. Dengan mengikuti resep dan tips di atas, anda pasti dapat membuat kue nastar legit halus yang lembut dan nikmat. Selamat mencoba!