Resep Kue Kering Nastar Keju Selai Nanas
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue kering nastar keju selai nanas ini, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 250 gram terigu protein tinggi (bisa ganti 150 gram terigu protein tinggi dan 100 gram tepung maizena)
- 100 gram gula halus
- 2 butir telur
- 75 gram mentega
- 50 gram susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili bubuk
- 50 ml air
- 50 gram keju parut
- 125 gram selai nanas
Langkah-langkah Membuat Kue Kering Nastar Keju Selai Nanas
Setelah bahan-bahan siap, langkah selanjutnya adalah membuat kue kering nastar keju selai nanas. Berikut langkah-langkahnya:
- Campur terigu, gula halus, baking powder, vanili bubuk, dan susu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan mentega dan telur, aduk hingga rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan keju parut dan selai nanas, aduk hingga tercampur rata.
- Pipihkan adonan lalu bentuk bulat-bulat seperti nastar.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 20-30 menit, sampai matang.
- Nastar keju selai nanas siap dihidangkan.
Tips Membuat Kue Kering Nastar Keju Selai Nanas
Untuk hasil yang lebih baik, kamu bisa mengikuti beberapa tips berikut:
- Kamu bisa mengganti selai nanas dengan selai lainnya, seperti strawberry, peach, atau blueberry.
- Kamu juga bisa mengganti sebagian terigu protein tinggi dengan tepung maizena untuk hasil yang lebih lembut.
- Kamu bisa menggunakan topping lainnya seperti almond kering, kacang almond, atau coklat batang.
- Jika kamu ingin hasil yang lebih garing, kamu bisa menambah waktu pemanggangan.
0 Comments:
Post a Comment