Resep Kue Nastar Ala Fatmah Bahalwan
Tahap Persiapan
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan dan alat-alat yang dibutuhkan yaitu tepung terigu, gula pasir, mentega, kuning telur, putih telur, garam, dan vanili. Peralatan yang dibutuhkan adalah timbangan, wadah, sendok dan garpu, cetakan nastar, dan oven. Pastikan juga bahwa oven telah dipanaskan terlebih dahulu.
Tahap Pembuatan Kue Nastar
Kemudian, timbanglah tepung terigu, gula pasir, dan mentega. Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan mentega kedalam wadah. Aduk hingga menyatu. Lalu, masukkan kuning telur, putih telur, garam, dan vanili. Aduk hingga adonan menjadi lembut. Setelah itu, bentuk-bentuk adonan menggunakan cetakan nastar. Letakkan kue nastar yang telah dibentuk diatas loyang yang telah diolesi mentega.
Tahap Pengeringan dan Penyelesaian
Setelah itu, panggang kue nastar dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit. Setelah itu, angkat dan biarkan kue nastar agar dingin. Setelah dingin, kue nastar siap dihidangkan. Kue nastar ala Fatmah Bahalwan siap dinikmati.
Catatan
Untuk mendapatkan hasil kue nastar yang lebih enak, gunakan mentega tawar yang direbus dengan sedikit garam. Selain itu, taburi kue nastar dengan gula halus untuk menambahkan rasa manis yang lebih kuat.
0 Comments:
Post a Comment