Cara Membuat Kue Nastar Ukuran 1 Kg Kreatifitas Terkini from idemembuatkreatifitas.blogspot.com

Cara Membuat Adonan Kue Nastar yang Enak dan Lembut

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat adonan kue nastar yang enak dan lembut, Anda akan membutuhkan beberapa bahan utama yaitu:

500 gram tepung terigu protein tinggi
200 gram margarine/mentega
2 butir telur
200 gram gula halus
50 gram susu bubuk
1 sdt garam
2 sdt vanili bubuk
100 gram keju parut (opsional)

Langkah-Langkah Membuat Adonan Kue Nastar

Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti untuk membuat adonan kue nastar yang enak dan lembut:

Siapkan bahan-bahan yang telah disebutkan di atas.
Campur tepung terigu dengan margarine dan aduk rata sampai menjadi adonan yang halus dan lembut.
Masukkan telur, gula halus, susu bubuk, garam, dan vanili bubuk ke dalam adonan tadi dan aduk hingga rata.
Tambahkan keju parut ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
Setelah 30 menit, keluarkan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian sesuai kebutuhan.
Siapkan loyang dan timbang adonan sesuai kebutuhan. Lalu, cetak bentuk nastar menggunakan cetakan kue nastar.
Setelah selesai mencetak bentuk nastar, panggang di oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama kurang lebih 20-25 menit.
Setelah selesai dipanggang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin. Sajikan kue nastar yang lembut dan enak.

Tips Membuat Adonan Kue Nastar yang lebih Enak dan Lembut

Gunakan Tepung Terigu Protein Tinggi

Untuk membuat adonan kue nastar yang lebih enak dan lembut, gunakanlah tepung terigu protein tinggi. Hal ini akan membuat adonan kue nastar menjadi lebih lembut dan tahan lama.

Gunakan Margarine/Mentega yang Kualitasnya Baik

Kualitas margarine/mentega juga berpengaruh pada rasa dan tekstur adonan kue nastar. Gunakanlah margarine/mentega yang kualitasnya bagus untuk membuat kue nastar yang lebih enak dan lembut.