Cara Membuat Kue Nastar Enak dan Lembut
Bahan-bahan
Untuk membuat kue nastar enak dan lembut, kamu butuh bahan-bahan berikut:
- 1 kg tepung terigu
- 200 gram margarin
- 200 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 200 ml air hangat
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 250 gram kismis
Langkah-langkah Membuat Kue Nastar
Berikut adalah cara membuat kue nastar enak dan lembut:
- Campur tepung terigu, gula halus, garam, baking powder, dan kuning telur. Aduk hingga rata.
- Masukkan margarin, air hangat, dan kismis. Uleni hingga adonan kalis.
- Ambil sejumput adonan, bentuk bulat, lalu lipat menjadi setengah lingkaran.
- Tusuk adonan dengan garpu, lalu susun di loyang yang sudah diberi margarin.
- Panggang kue nastar dengan suhu 200°C selama 20-25 menit, atau hingga keemasan.
Tips Membuat Kue Nastar Lembut
Berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu lakukan untuk membuat kue nastar lembut dan enak:
- Gunakan margarin yang berkualitas tinggi atau butter agar kue nastar lebih lembut.
- Kurangi penggunaan gula agar kue nastar tidak terlalu manis.
- Uleni adonan dengan cukup lama agar adonan kalis dan mudah dibentuk.
- Gunakan oven dengan suhu yang tepat agar kue nastar matang dengan merata.
0 Comments:
Post a Comment