Cara Membuat Kue Nastar yang Lezat
Apa Itu Kue Nastar?
Kue Nastar adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer. Kue ini terbuat dari tepung terigu, mentega, dan telur. Kue Nastar lezat ini juga memiliki isi berupa kismis dan kayu manis. Kue Nastar juga sangat populer sebagai cemilan atau sajian pada hari-hari besar.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue Nastar, berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram mentega
- 2 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 100 gram kismis
Langkah-Langkah Membuat Kue Nastar
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat kue Nastar:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan bubuk kayu manis hingga rata.
- Masukkan mentega dan telur ke dalam adonan, lalu uleni hingga kalis dan lembut.
- Ambil adonan dan bulatkan. Beri isian kismis di dalamnya.
- Gulung adonan hingga menyerupai bentuk cipat. Lalu potong-potong sesuai selera.
- Letakkan kue Nastar yang sudah dipotong-potong di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panggang di oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit atau hingga matang.
- Kue Nastar siap disajikan.
Tips Membuat Kue Nastar yang Lezat
Untuk membuat kue Nastar yang lezat, berikut ini adalah beberapa tips yang bisa Anda lakukan:
- Gunakan mentega yang lembut agar adonan kue Nastar lebih mudah dibentuk.
- Jika anda ingin kue Nastar lebih lembut, tambahkan sedikit susu cair ke dalam adonan.
- Jangan lupa untuk memanggang kue Nastar dengan suhu yang pas. Jika suhu terlalu tinggi, kue Nastar akan mudah gosong.
- Untuk menambah cita rasa, tambahkan sedikit aroma vanili ke dalam adonan.
Itulah cara membuat kue Nastar yang lezat. Selamat mencoba!
0 Comments:
Post a Comment