Resep Nastar Keju Lumer oleh AYU Cookpad from cookpad.com

Cara Membuat Kue Nastar Tanpa Keju

Pengantar

Kue nastar merupakan salah satu jenis kue basah yang sering dihidangkan di saat ada acara tertentu. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang lezat. Biasanya, bahan utamanya adalah tepung terigu, putih telur, gula pasir, dan keju. Namun, kali ini kita akan membuat kue nastar tanpa menggunakan keju.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan

Untuk membuat kue nastar tanpa keju, berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

250 gram tepung terigu protein sedang
3 butir telur ayam
50 gram gula pasir
50 gram margarin
50 gram susu bubuk
50 gram minyak sayur
1 sendok makan vanili bubuk

Langkah Membuat Kue Nastar Tanpa Keju

Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Lalu masukkan margarin, susu bubuk, minyak sayur, dan vanili bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.
Masukkan tepung terigu ke dalam adonan, lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
Ambil adonan secukupnya dengan sendok, lalu bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil. Lalu pipihkan, lalu bentuk menjadi bentuk nastar.
Setelah itu, letakkan nastar yang telah jadi di atas loyang yang telah dilumuri margarin.
Panggang dengan api kecil hingga berwarna keemasan.
Sajikan kue nastar tanpa keju yang telah jadi.