Membuat Kue Nastar yang Enak dan Lembut
Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue nastar yang enak dan lembut, berikut ini adalah alat dan bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram gula halus
- 1/4 sdt garam
- 100 gram mentega (dicairkan)
- 2 butir kuning telur
- 150 gram keju cheddar (diparut)
- 2 sdm susu bubuk
- 3 sdm air putih
- Selai nanas atau strawberry
Cara Membuat Kue Nastar
Setelah semua bahan dan alat tersedia, langkah-langkah yang perlu dilakukan untuk membuat kue nastar adalah sebagai berikut:
- Campurkan tepung terigu protein sedang, gula halus, dan garam dalam satu wadah terpisah.
- Kocok mentega, kuning telur, dan susu bubuk hingga tercampur dengan baik.
- Masukkan tepung terigu yang telah dicampurkan dengan gula halus dan garam ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan parutan keju cheddar ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air putih dan aduk hingga tercampur rata.
- Ambil sebungkus adonan, bentuk adonan menjadi bulat dan isi dengan selai nanas atau strawberry.
- Lipat adonan menjadi bentuk segitiga dan tempelkan ujungnya.
- Panaskan minyak, lalu goreng kue nastar hingga matang.
- Kue nastar siap disajikan.
Tips Membuat Kue Nastar
Berikut ini ada beberapa tips yang perlu diperhatikan dalam membuat kue nastar:
- Pastikan tepung terigu yang digunakan adalah tepung terigu protein sedang.
- Jangan lupa untuk menambahkan garam, karena garam dapat membuat rasa kue nastar lebih enak.
- Pilih mentega yang lembut agar mudah dicampurkan dengan bahan lain.
- Untuk menambah cita rasa kue nastar, Anda dapat menambahkan parutan keju cheddar.
- Pilih selai nanas atau strawberry untuk mengisi kue nastar.
- Jangan lupa untuk menggoreng kue nastar hingga matang.
Menikmati Kue Nastar yang Enak dan Lembut
Dengan membuat kue nastar sendiri, Anda d
0 Comments:
Post a Comment