Cara Membuat Kue Kering Nastar Daun Yang Lagi Hits Saat Ini from www.resepkuekomplit.com

Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar yang Enak dan Lembut

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kue kering nastar yang enak dan lembut, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

200 gram tepung terigu
100 gram gula pasir
2 butir telur ayam
150 gram margarin
50 gram mentega tawar
1/2 sdt garam
1 sdt baking powder
1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat Adonan Kue Nastar

Langkah-langkah pembuatan adonan kue nastar adalah sebagai berikut:

Campur semua bahan kering, yaitu tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
Masukkan margarin dan mentega tawar ke dalam adonan. Uleni hingga tercampur rata dan adonan menjadi lembut.
Kocok telur ayam hingga halus. Lalu masukkan kedalam adonan. Aduk hingga rata.
Setelah itu, bulatkan adonan dengan tangan. Lalu terapkan adonan pada loyang yang sudah dipasang kertas roti.
Hiasi bagian atas kue dengan isi kacang, keju, ataupun buah-buahan. Lalu panggang dalam oven selama 20-25 menit.

Teknik Membuat Nastar yang Lembut

Ada beberapa teknik yang dapat dilakukan untuk membuat kue kering nastar yang lembut. Berikut ini adalah tipsnya:

Gunakan margarin yang berkualitas.
Uleni adonan nastar hingga benar-benar lembut.
Campur bahan kering dengan rata dan teliti.
Cara memanggang nastar juga sangat penting. Panggang dengan suhu yang pas agar nastar tidak hangus.
Kontrol waktu pemanggangan agar kue tidak keburu gosong.

Kesimpulan

Kue kering nastar merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki rasa yang enak dan lezat. Membuat kue nastar sendiri di rumah juga tidak sulit. Anda hanya perlu mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, mengikuti langkah-langkah yang tepat, dan mempraktikkan teknik yang tepat. Dengan demikian, kue nastar Anda akan berhasil lembut dan enak.