Cara Membuat Kue Nastar yang Enak dan Lembut
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue nastar yang enak dan lembut, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram tepung terigu
- 200 gram margarine
- 200 gram gula halus
- 3 butir telur
- 2 sendok makan baking powder
- ½ sendok teh garam
- 200 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 200 gram keju parut
- 3 sendok makan susu bubuk
Cara Membuat Kue Nastar
Langkah-langkah membuat kue nastar yang enak dan lembut adalah sebagai berikut:
- Campur tepung terigu, margarine, gula halus, telur, baking powder, dan garam hingga rata. Uleni dengan tangan atau mixer hingga adonan menjadi halus dan lembut.
- Setelah halus, tambahkan kacang tanah yang telah disangrai dan dihaluskan, keju parut, dan susu bubuk. Aduk hingga rata.
- Ambil adonan dengan sendok, bentuk bulat. Lalu letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarine.
- Bentuk adonan menjadi bulatan seperti bola-bola kecil. Lalu, tekan dengan garpu agar adonan berbentuk seperti cincin. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarine.
- Panggang kue nastar di dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit. Tunggu hingga kue nastar berubah warna menjadi keemasan.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kue nastar siap dihidangkan.
Tips dan Trik Membuat Kue Nastar yang Enak dan Lembut
Berikut ini beberapa tips dan trik yang bisa Anda coba ketika membuat kue nastar:
- Uleni adonan dengan mixer atau tangan hingga halus dan lembut.
- Untuk menghindari adonan menggumpal, sebaiknya gunakan margarine yang sudah hangat.
- Kacang yang digunakan adalah kacang tanah yang telah disangrai dan dihaluskan.
- Tekan adonan menggunakan garpu agar berbentuk seperti cincin.
- Panggang kue nastar di dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit.
Selamat Mencoba!
Nah, itulah cara membuat kue nastar yang enak dan lembut. Semoga Anda berhasil membuat kue nastar yang lezat
0 Comments:
Post a Comment