Cara Membuat Kue Nastar yang Lembut dengan Tepung Terigu
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat kue nastar yang lembut, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan yang biasanya tersedia di rumah. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 150 gram tepung terigu
- 75 gram margarin
- 50 gram gula pasir
- 25 gram mentega
- 1 kuning telur
- Secukupnya air hangat
- Secukupnya kismis
Cara Membuat Kue Nastar
Setelah bahan-bahan di atas siap, Anda dapat mulai dengan membuat adonan kue nastar. Berikut langkah-langkahnya:
- Campurkan tepung terigu, margarin, gula pasir, mentega, dan kuning telur dalam wadah besar.
- Uleni adonan dengan tangan hingga kalis.
- Tambahkan air hangat secukupnya dan uleni lagi hingga adonan menjadi lembut dan tidak lagi lengket.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk bulat-bulat.
- Lipat setiap bagian adonan menjadi bentuk setengah lingkaran.
- Beri kismis di bagian tengah setiap adonan.
- Lipat adonan tadi menjadi bentuk bulat.
- Panggang kue nastar di dalam oven hingga matang.
Tips Membuat Kue Nastar yang Lembut
Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda membuat kue nastar yang lembut dengan mudah:
- Uleni adonan dengan tangan hingga halus dan kalis.
- Tambahkan air hangat secukupnya saat menguleni adonan.
- Jangan lupa untuk memberi kismis di bagian tengah setiap adonan.
- Bersihkan loyang dan lapisi dengan mentega atau margarin untuk membuat kue nastar lebih lembut.
- Panggang kue nastar di dalam oven hingga matang.
Kesimpulan
Itulah cara membuat kue nastar yang lembut dengan tepung terigu. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat membuat kue nastar yang lezat dan lembut. Selamat mencoba!
0 Comments:
Post a Comment