Cara Membuat Kue Nastar Bentuk Bunga
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Untuk bisa membuat kue nastar bentuk bunga, Anda harus mempersiapkan beberapa bahan dasar. Beberapa bahan tersebut adalah:
- 320 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram gula halus
- 150 gram margarin
- 2 butir telur
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Bahan isi: 1 sendok makan selai nanas, 1 sendok makan selai coklat, 1 sendok makan selai kacang
Cara Membuat Adonan Kue Nastar
Setelah bahan-bahan di atas sudah lengkap, Anda bisa mulai membuat adonan kue nastar. Berikut ini langkah-langkahnya:
- Kocok dengan mixer margarin dan gula halus sampai kental dan lembut.
- Masukkan telur, susu bubuk, dan baking powder, lalu kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata dengan spatula hingga adonan kalis.
- Timbang adonan dengan berat 20 gram, lalu bulatkan dan pipihkan.
- Isi adonan dengan selai, lalu bentuk menjadi bunga.
- Goreng kue nastar bentuk bunga sampai matang.
- Kue nastar bentuk bunga siap disajikan.
Tips Membuat Kue Nastar
Berikut ini beberapa tips yang bisa Anda lakukan ketika membuat kue nastar bentuk bunga:
- Selalu gunakan api kecil saat menggoreng kue nastar, agar hasilnya matang merata.
- Jangan lupa untuk menggunakan minyak goreng yang berkualitas, agar kue nastar tidak berminyak.
- Untuk bentuk yang lebih indah, Anda bisa menggunakan cetakan kue nastar bentuk bunga.
Hasil Akhir
Setelah mengikuti semua langkah di atas dengan benar, Anda bisa mendapatkan kue nastar bentuk bunga yang indah dan lezat. Selamat mencoba!
0 Comments:
Post a Comment