Resep Kue Nastar Lembut Sederhana
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue nastar yang lembut sederhana ini, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan saja. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram margarin
- 50 gram gula halus
- 2 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 125 gram keju parut
- 3 sdm air jeruk nipis
- 50 gram mentega cair
- Kismis secukupnya
Cara Membuat Kue Nastar Lembut Sederhana
Berikut langkah-langkah yang harus diikuti untuk membuat kue nastar lembut sederhana:
- Campurkan tepung terigu, margarin, gula halus, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 2 butir telur, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan keju parut, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan air jeruk nipis, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan mentega cair, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan kismis secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
- Ambil adonan satu per satu, lalu bentuk menjadi bulatan bulat dan pipihkan.
- Letakkan kismis di tengah-tengah bulatan.
- Lipat bulatan menjadi bentuk seperti hati.
- Kemudian, panggang kue nastar dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 15 menit hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan sajikan kue nastar lembut sederhana ini.
Tips Membuat Kue Nastar Lembut Sederhana
Untuk membuat kue nastar yang lembut sederhana, kamu bisa mengikuti beberapa tips berikut:
- Pastikan untuk mengaduk adonan dengan lembut agar tidak menghasilkan tekstur yang kasar dan keras.
- Jangan lupa untuk menggunakan baking powder agar tekstur kue nastar tidak menjadi keras.
- Jangan terlalu lama menggoreng kue nastar, karena hal ini akan menyebabkan tekstur menjadi keras.
- Setelah kue nastar matang, segera angkat dan sajikan agar tetap lembut.
0 Comments:
Post a Comment